Body Change Rezepte:
Chili con Carne

Body Change Rezepte: Chili con Carne

Hier findest Du ein Body Change Rezept für lecker Chili con Carne. 

Zutaten

  • 3 EL Olivenöl
  • 200 gr Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Möhren
  • 1 Paprikaschote
  • 1 Chilischote
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Tomaten
  • 250 gr Kidneybohnen
  • 250 ml Tomatensoße
  • 1 TL Senf
  • 1/2 Teelöffel Kakao
  • Peffer & Salz
  • etwas Thymian

Zubereitung

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  1. 2 EL Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten.
  2. Zwiebeln, Möhren, Paprika, Chilischote, Knoblauch und Tomate in kleine Würfel schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
  3. Das Hackfleisch und das Gemüse in einen großen Topf geben.
  4. Die Kidneybohnen unter laufendem Wasser abspülen und in den Topf geben. Tomatensoße zugeben, mit Senf, Pfeffer, Salz und Kakao abschmecken. Thymian dazu geben.

Falls Du lieber Kochvideos schaust, findest Du hier ein Video zu diesem Rezept: in 10 Minuten zum Chili con Carne.

 

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